ev yapımı kakaolu süt


Evde kakaolu süt yapımı kolay; istediğiniz miktarda süt, kakao ve şekeri karıştırırsanız kakaolu sütü yapmış olursunuz. Zorluğu ise, hazırlanan karışımın homojen bir hale getirilmesidir. Tarifimde verdiğim malzemelerle oynayarak damak tadınıza uygun kakaolu süt hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Ev yapımı kakaolu süt malzemesi:
  1. 1 litre kutu süt
  2. 5 çorba kaşığı toz şeker
  3. 1 çorba kaşığı toz kakao

Evde kakaolu süt nasıl yapılır: Uygun bir tencere içine 5 çorba kaşığı toz şeker, 1 çorba kaşığı  kakao konur ve karıştırılır. Üzerine azar azar süt ilave edilir ve şeker eriyinceye kadar çırpılır. Şeker eridikten sonra, tencere ocak üzerine alınır ve bir taşım kaynatıldıktan sonra ocak söndürülür. Hazırlanan kakaolu süt sıcak veya soğuk olarak tüketilir.

Bu blogdaki popüler yayınlar

1 kilo pirinç kaç su bardağı

Resim
1 kilo pirinç kaç su bardağı, diye sorulan sorunun yanıtı tek değildir. Evlerde iki tip standart su bardağı kullanılır. Bunlardan küçük olanı, metrik ölçü sistemine göre imal edilmiş ve 200 ml. hacmindedir. Diğer su bardağı ise, inç sistemine göre imal edilmiş 250 ml. hacmindedir. Pirinçle ilgili derdinize derman olacak bilgileri aşağıda verdim.
tarifin devamı »

tavuk haşlarken sıcak su mu soğuk su mu konur

Resim
Tavuk haşlarken sıcak su mu, soğuk su mu konur? Tavuk haşlamak için çok önemli bir soru. Bu sorunun yanıtını, piyasada çiftlik tavukları yokken, küçük yaşta öğrenmiştim. Yıllar yılar öncesi Kadıköy sahilde, Et Balık Kurumu Tanzim Satış şubesi bulunuyordu. Tavuklar orada, şimdi olduğu gibi plastik ambalajlı satılırdı. Üzerinde tavukla ilgili çok şey yazardı. Yazılanlar arasında hiç unutmadığım bir iki not vardı.
tarifin devamı »

yemek yapımında sebze pişirme sırası

Resim
Yemek yaparken sebzelerin pişme veya pişirilme sırası nasıl ayarlanır? Tencere yemekleri yapımında sebzeler, belirli bir sıra ile tenecereye ilave edilir. Bu sırayı takip etmek, yemeğin lezzeti ve görüntüsü yönünden uyulması gereken kuraldır. Etli yemekleri ayrı tutarsak, sebze yemeklerinde bu kural şöyle işler: Sebzeler ayrı sürelerde piştiği için, yemekte kullanılacak sebzeleri çabuk pişen sebzeye göre tencereye ilave etmek gerekir. Bu sebzenin pişme süresi ve yemeğin çeşitine göre önceden tencereye ilave edilebilir veya önceden ayrı olarak pişirilebilir. Her yemek çeşitinin kendi özelliğinden dolayı, bu konu üzerinde genel bir doğru üzerinden söz etmek mümkün değildir.
tarifin devamı »

kazayağı otu nedir, nasıl pişirilir

Resim
Kazayağı otu nedir, nasıl pişirilir ve kazayağı otu yemekleri nelerdir? Kazayağı otu yenilebilir bitki çeşitidir. Kazayağı otu ile kazayağı otu etli, etsiz, kıymalı yemeği, kazayağı otu böreği, kazayağı otu salatası, kazayağı otu yumurtalı, sade ve sarımsaklı yoğurtlu kavurması, kazayağı otu pidesi, kazayağı otu turşusu, kazayağı otu gözlemesi, kazayağı otu köftesi ve kazayağı otu mücveri yapılır. Kazayağı otu ile yapılan yemek çeşitlerinin her biri, biribirinden lezzetlidir.
tarifin devamı »